使用说明书

【产品简介】

        黄曲霉毒素M1是由黄曲霉和寄生曲霉中产毒菌株所产生的有毒代谢产物。黄曲霉毒素具有很强的急性毒性，也有明显的慢性毒性及强致癌性。黄曲霉毒素主要污染粮、油及其制品，其中受污染最严重的是花生、棉籽、玉米及其制品；其次是稻米、小麦、大麦、高粱、芝麻、茶叶等。鉴于这些霉菌毒素的毒性，欧盟国家规定，黄曲霉毒素M1的残留限量值为5ppb。

【测定原理】

本检测卡适用于快速筛查样品中的黄曲霉毒素M1残留。检测卡含有被事先固定于硝酸纤维素膜测试区（T）的抗原和控制区（C）的Ⅱ抗以及固定于结合垫上的金标抗体。样品经简单前处理，取上清液滴入检测卡的样品孔中，若样品为阴性，在T区出现一条紫红色条带；若样品为阳性，则T区不会出现紫红色条带。无论样品中有无黄曲霉毒素M1存在，C区都会出现一条紫红色条带。

【规格】   10T/盒

【检测限】 0.5ppb（单位： ng/mL）

【产品组分】

1）    快速检测卡(内装吸管与干燥剂)               10片

2）    样品提取剂                                                  1瓶（50mL / 瓶）

3）    使用说明书                                                  1份

【仪器与耗材】

仪器：天平、离心机、、微量移液器（单道100µl-1000µl）、涡旋震荡器（选配）、均质机（样品粉碎机）；

耗材：离心管（50ml、10ml）、一次性移液器吸头。

【样品制备】

 (A)谷物(大米、小麦、玉米、花生、大豆、饲料)

1、称取2g粉碎样品50ml离心管中，先加入4ml的样品提取剂混合；强力振荡5min；4000r/min，离心5min。（无离心机的可以室温静置15分钟）

2、取60ul上层清亮液体检测。

(B)食用油(如菜油、麻油、色拉油、花生油等)

1、称取1g油样品于10ml离心管中，1ml的样品提取剂混合；强力振荡5min；室温4000r/min以上，离心5min。（无离心机的可以静置15分钟）

2、取60μl下层清亮液体检测。

（C）        液态奶

1、直接取100μl奶样加入100μl样品提取剂混合（1:1混合），震荡1分钟；充分混合后检测。